屠宰廢水來自于圈欄沖洗,、淋洗、屠宰及其它廠房地坪沖洗,、燙毛,、剖解、副食加工,、動物殘渣,，血水等組成。留存在動物體內的糞便和屠宰過程中所產生的血水,，所含氨氮的量是很高的,，如未被處理掉就隨滲入地下或者流入河流中，對人類耐以生存的水自然造破壞,，從而引起藍藻滋生,，水中的魚蝦大面積死亡的現(xiàn)象發(fā)生。
污水處理流程：
(1)雜物去除
利用機械格柵攔截并打撈固體廢渣,，為后續(xù)工藝設備的穩(wěn)定運行提供良好條件;
(2)隔油沉淀
將廢水排入隔油沉淀池中沉淀5-9min,，使油粒在浮力的作用下上升至水面，達到油水分離的目的,，并清除沉淀比重較大的懸浮物;
(3)調節(jié)水質
將廢水排入調節(jié)池中,，均勻和穩(wěn)定進水水質，并在調節(jié)池內設置穿孔管,，對廢水進行預曝氣,，使空氣用量為1.5-2.5m3/m2h,改善水質條件，并且去除水中的有害氣體;
(4)絮凝沉淀
利用提升泵將廢水提升至混凝沉淀池中,，投加混凝劑進行固液分離,，所述混凝劑為PAC、PAM,，所述混凝劑投加量為5-7mL/L,，pH為7.0-7.3，溫度為19-23℃,，混凝沉淀20-30min;
(5)接觸氧化
將絮凝沉淀后的廢水排入接觸氧化池中,，利用生物來降解廢水中的有機物質，氧化時間為1-2h;
(6)膜過濾
將廢水排入設有陶瓷膜裝置的反應池中過濾壓力為0.13-0.17MPa,，反沖壓力為0.3MPa,，反沖周期為50min，反沖洗時間分別為20-60s,，pH為7.0-7.2;
(7)濕地處理
將膜處理后的廢水排入人工濕地,，利用人工濕地對廢水進行最終處理,。